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Même si vous croisez lièvres, chevreuils ou
sangliers, nous ne chassons que la plume.
Des col-verts plein le ciel à partir de la fin du
mois d'août voient leurs escadrilles renforcées par
milouins et sarcelles lorsque s'avance l'automne.
Les perdrix rouges dévalent les pentes comme en Espagne,
tandis que la perdrix grise et le faisan se chassent en battue,
d'un versant à l'autre à
toute hauteur au dessus de la ligne, comme en raffolent les
Anglais.
A partir de Novembre,nous tirons les coqs vénérés
lors de battues spéctaculaires.

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